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信息來源：蕪湖新聞網
本報訊（記者 汪潛）近日，市市場監管局與市消防支隊、市公安局、市商務局等部門聯合對美團外賣、餓了么兩大外賣平臺及相關單位進行約談指導。
約談強調，網絡外賣平臺要履行平臺主體責任，樹立“第一責任人”角色意識，落實好管理責任，督促入駐商家“亮照、亮證、亮規則”，加強對入駐商家食品經營場所、經營范圍審查；要對送餐員加強安全培訓，增強其食品安全意識和責任，督促平臺內商戶使用食安封簽，確保外賣食品配送過程安全；要做好反對餐飲浪費提示，平臺要向餐飲經營者積極推廣“小份菜”“小份飯”“點餐明示食品重量”等做法，以醒目方式提示消費者適量點餐；要科學合理地確定安排給送餐員的訂單數量、訂單飽和度，向送餐員分派并發單量時，適當放寬配送時限，充分考慮安全因素，保障送餐員權益。
約談會上，美團外賣、餓了么兩家外賣平臺代表分別就平臺運作情況、配送情況等方面作了介紹，表示會履行好平臺主體責任、保障好送餐安全。
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人民陪審員，網絡媒體人，愛心公益人，攝影家協會會員，新聞撰稿人，網評員，資深財務
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