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關于理想的生活
在你腦海中是怎樣一個模樣？
我說，要有山有水有花草
和你
日出而作日落而息 就這樣
做一個幸福的人
喂馬 、劈柴 、周游世界 關心糧食和蔬菜
尋找食物最真實的味道
造一所房子，面朝大海，春暖花開 聽起來好難，可是真的可以實現，比如努力尋找和嘗試理想生活方式的這兩個人 Matt是一名設計師，妻子Lentil是語言治療師
曾經他們喜歡城市，擁有令人羨慕的工作
但一次旅行，徹底改變了他們的人生 Matt親眼看到世界上最快樂的人
他們對物質的需求都很少
兩個有正經工作的人
竟商量著要辭職，一起到鄉下定居 最初Lentil還是有點猶豫
畢竟，沒了固定工作，就沒錢了
Matt說，以前的日子，我們有的是錢，卻失去了生活
辭職后，雖然沒有金錢，但可以做我們喜歡的事情 于是，兩人雙雙辭職，帶著心愛的狗狗 回到Matt 曾祖父的老房子，并重新修飾 那是2013年冬天兩人找來環保的材料共同建造愛巢 把這個又黑又舊的房子，裝修一番變成一個寬敞明亮的農居別墅 屋里的所有裝飾都是Matt親自設計和建造得 用花卉和植物裝飾房間 他們覺得簡簡單單，不那么奢華的東西，很美好 終于，他們依靠雙手
讓那間有80年歷史的破屋子
在那片傳承下來的土地上煥然一新 當然他們拿起了鋤頭，當上了農夫和農婦 Matt沒想到那雙手還是畫設計圖紙的手 現在拿起鏟子，竟是這么順手 他們說，種植糧食、果蔬和花朵的生活是如此迷人 我們喜歡鄉村清潔又健康的空氣 在日復一日的時光里
他們看似漫不經心
卻把每一刻都過得獨一無二 每天清晨，當公雞開始打鳴 鵜鶘在湖面上發出“咔噠”聲 開始了他們在Purbrick農莊新的一天
到地里挖一盤土豆，拿著鐵桶到奶牛跟前 擠兩杯子牛乳，再到雞窩里撿幾個雞蛋
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菜園子里抓幾把蔬菜
樹上摘幾個果子……
一天的口糧就都有了
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他們自己種葡萄，親手釀制葡萄酒親手做酸菜、泡菜、酸辣醬，調味汁
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