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[美食DIY] 自己也可以做出來的醬烤雞翅，很簡單 [復制鏈接] qrcode

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自己也可以做出來的醬烤雞翅，很簡單

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想待在角落

發表于: 2016-2-18 09:39 | 只看該作者 |倒序瀏覽

樓主

每天準備午飯，這菜真的很好吃，做起來也特別簡單，現在的醬料將干凈的雞翅拌好，直接放在籃子里，啟動空氣炸鍋，20分鐘之后，美味就來了。

主料：雞翅6個
輔料：鹽10克柱侯醬15克叉燒醬15克

做法：
1.雞翅清理干凈
2.加一勺鹽
3.用水浸泡清洗干凈
4.用廚房用紙吸去水份。空氣炸鍋提前預熱
5.兩勺叉燒醬，一勺柱候醬，放入雞蛋碗中
6.充分拌均勻，我通常用手抓均勻
7.將腌好的雞翅放在炸籃中，碗中會有余下的醬料，不要倒掉，后面刷面可以用
8.200度22分鐘，啟動機器，中間拉開刷醬，并翻動
9.程序結束后，雞翅好了

小貼士
1、善用成品醬料，做起來很簡單的。醬料較咸，酌量加鹽，至于用什么口味兒的醬，看自己喜歡就好。
2、肉類用鹽水泡洗，可以有效去腥增鮮。
3、可以用烤箱烤出來，時間要稍長些。
4、空氣炸鍋的清洗要趁熱進行，如果一不小心忘記了，清洗時可以以預熱的形式熱一下機器，再配合吸油紙，清洗起來很方便的。

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