国产区精品-国产区精品在线-国产区精品视频-国产区精品高清在线观看-91性视频-91官网

蕪湖民生網(wǎng)

 
聚焦社區(qū) › 生活娛樂 › 吃貨最愛 你還只會下面條吃嗎？這6種美味燜面的做法，幾分鐘就搞 ...

主題：1303 | 回復(fù)：6228

免費獲取 4 份設(shè)計方案

四家正規(guī)裝修公司，專業(yè)設(shè)計師為您免費服務(wù)

[美食DIY] 你還只會下面條吃嗎？這6種美味燜面的做法，幾分鐘就搞定！ [復(fù)制鏈接] qrcode

查看: 12246 | 回復(fù): 4

靈魂被禁
發(fā)表于: 2015-11-26 09:19 | 只看該作者 |倒序瀏覽

豆角燜面
原料：
豆角250克、面條150克、五花肉50克、油、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽5毫升、泡紅椒2個、小蔥

做法：
1. 五花肉片用料酒腌制10分鐘；豆角洗凈后掰成等大的段，放入盤中，入微波爐內(nèi)高火加熱4分鐘，取出后用筷子拌一下再繼續(xù)高火4分鐘。
2. 鍋中倒入適量油，加入泡椒、蔥花和五花肉炒至肉片變色，放入微波過的豆角，放入生抽、老抽炒勻。
3. 放入熱水炒至調(diào)料與食材融合，把鍋中的湯倒出，只留少部分湯在鍋內(nèi)。
4. 把鮮面放在豆角上，蓋上鍋蓋，中小火燜約15分鐘，用熱氣把面燜熟，最后翻炒，把面和豆角炒勻即可。

雞絲燜面
原料：
雞胸肉1塊、豆角250克、鮮面條400克、蒜1頭、胡蘿卜1根、蔥2根、干辣椒、八角1個、鹽1茶匙、老抽1湯匙半、料酒1湯匙、白糖半茶匙、五香粉半茶匙、雞精三分之一茶匙、香油1茶匙

做法：
1. 雞胸肉切絲用用和淀粉腌漬10分鐘；蔥切段；姜干辣椒切絲；八角掰開；豆角切段；胡蘿卜切絲；蒜拍碎斬蓉；雞肉用油滑炒出來。
2. 鍋里炒雞絲的油小火炒蔥姜干辣椒，放入豆角、胡蘿卜、八角、五香粉炒均勻。
3. 放入老抽，白糖，料酒，炒均勻，放入雞絲，兌水和食材齊平，調(diào)入鹽大火燒開。
4. 放入面條，注意不要翻動，讓豆角墊底，以防粘鍋，關(guān)小火，燜5分鐘，用筷子把上面沒沾湯汁的翻到下面，繼續(xù)燜5分鐘，放入蒜末大火收汁，出鍋放香油和雞精提味即可。

五彩燜面
原料：
面條1碗、土豆1個、胡蘿卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圓蔥1個、牛肉醬、蠔油、糖、鹽

做法：
1. 將圓蔥、胡蘿卜、土豆、香菇切丁，木耳切成細(xì)絲；面條煮到八分熟撈出。
2. 鍋中放入適量油，待油熱后放入圓蔥丁炒香，放入土豆丁、胡蘿卜丁，加入兩大勺香辣牛肉醬，翻炒。
3. 將剩下的配料一起倒入鍋中，均勻翻炒，讓食材與牛肉醬充分混合，加入少許水、鹽、耗油、白糖，稍稍煮一會。
4. 放入煮過的面進(jìn)行燜制，等到湯汁收的差不多即可出鍋。

豆芽燜面
原料：
面條、黃豆芽、木耳、洋蔥、蔥、生姜、花椒、八角、十三香、老抽、鹽

做法：
1. 木耳用溫水泡發(fā)后摘根洗凈切小片；火腿切小片；洋蔥、蔥、生姜分別切片。
2. 炒鍋倒油，油量是平常炒菜的1.5到2倍，放入花椒和八角小火煸出香味，加入蔥和生姜炒香，加木耳和黃豆芽翻炒半分鐘。
3. 加入洋蔥和火腿片翻炒，加入兩勺半十三香、一湯匙老抽炒勻，加入水，至淹住所有菜。
4. 抖散的面條攤開鋪在加過水的菜上，加鍋蓋，小小火燜約5分鐘，加適量食鹽調(diào)味，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?/div>
鍋仔燜面
原料：
鮮蛋面300克、豆角絲200克、五花肉絲100克、蔥絲15克、姜絲10克、蒜末25克、紹酒10克、鮮醬油20克、精鹽2克、味精2克、胡椒粉0.3克、香油5克、香醋10克、烹調(diào)油15克

做法：
1. 鍋中放底油煸炒五花肉絲，把五花肉絲煸出油后放入蔥姜絲炒香。
2. 倒入豆角絲煸炒均勻烹入紹酒，把略炒半熟的豆角絲倒入鍋仔里鋪平，把鮮面條平鋪碼放在豆角絲上，沿鍋邊注入熱水。
3. 把鍋仔放在電磁爐上燒開改為中小火燜至10分鐘。
4. 碗中放入少許蒜末、鹽和胡椒粉、味精、香油、鮮醬油、香醋和適量清水?dāng)噭颍闯赏胫瓋骸?/div>
5. 把面條燜熟后打開鍋蓋倒入味汁炒勻，待炒至湯汁收凈再撒上剩余的蒜末即可關(guān)火。

五花肉青菜燜面
原料：
面條、五花肉、青菜、油、鹽、糖、料酒、姜、蒜、蔥、甜面醬、雞精、

做法：
1. 五花肉洗凈切薄片；青菜洗凈切段。
2. 鍋里水開，放點鹽，下面條煮至8分熟，撈出，用油攪拌一下。
3. 鍋里油熱，放下姜絲，五花肉煸炒，待肉轉(zhuǎn)色，放糖、料酒、甜面醬煸勻
4. 加點水，小火燜15分鐘左右，放入面條，中火燜3分鐘（燜至汁稠），放入青菜，加鹽、蒜末、蔥花，中火煸炒至青菜熟即可裝盤

跳轉(zhuǎn)到指定樓層
會爬樹的豬
發(fā)表于: 2015-11-26 09:22 | 只看該作者

燜面好吃嗎？我吃過炒面，下面，沒吃過燜面唉
回復(fù) 支持 反對

使用道具 舉報

董小姐
發(fā)表于: 2015-11-26 09:24 | 只看該作者

看著像炒面的感覺，留著，回家試試看，本人比較喜歡吃面條
回復(fù) 支持 反對

使用道具 舉報

獅子座向日葵
發(fā)表于: 2015-11-26 09:25 | 只看該作者

跟燃面差不多的樣子，是北方的面條嗎？
回復(fù) 支持 反對

使用道具 舉報

芒果撈
發(fā)表于: 2015-11-26 09:27 | 只看該作者

對面條無感，一個南方人，怎么可能喜歡吃面條呢，還是米飯比較實際
回復(fù) 支持 反對

使用道具 舉報

本版積分規(guī)則

快速回復(fù) 返回頂部 返回列表
主站蜘蛛池模板： 成人精品国产亚洲欧洲 | 欧美在线视频看看 | 在线观看 一区 | 最新国产一区二区精品久久 | 欧美日韩一区二区综合在线视频 | 99国产在线 | 欧美精品亚洲一区二区在线播放 | 毛片免费在线观看网址 | 欧美一级爱操视频 | 美女视频黄视大全视频免费网址 | 精品午夜寂寞影院在线观看 | 在线欧美不卡 | 欧美一级欧美三级 | 手机在线播放视频 | 国产91免费在线 | 手机免费毛片 | 日本三级香港三级三级人 | 免费伦费一区二区三区四区 | 国产成人黄网在线免 | 国产免费爱在线观看视频 | 色老头老太做爰视频在线观看 | 中文字幕日韩有码 | 在线成人 | 国产成人精品永久免费视频 | 一级在线视频 | 精品国产欧美一区二区三区成人 | 日韩毛片免费在线观看 | 一区二区影院 | 欧毛片 | 91香蕉视 | 久久精品99视频 | 999热精品这里在线观看 | 九九九九九九精品免费 | 日本三级香港三级人妇99视 | 2019在线亚洲成年视频网站 | 99九九国产精品免费视频 | 国产三级一区二区 | 亚洲成a人片在线播放 | 成 人免费va视频 | 九九免费精品视频 | 一级做a爱过程免费视 |