本帖最后由 芒果撈 于 12-15 09:07 編輯
早餐的重要性就不用我說了吧。聽說你還在糾結早上吃什么嗎?蕪湖最拽的四種早餐來拯救你!
第一拽
油條、春卷、麻團,和腰子餅,這些美味的早餐都是油炸的。
蕪湖人叫這種油炸的餅叫腰子餅,將白蘿卜絲拌進稀稀的面糊中,再加點蔥花,胡椒粉一起倒進橢圓形鐵勺,然后再放進油鍋里炸。
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2015-12-15 09:05 上傳
色澤金黃又美味的腰子餅就出爐了!來一口,兒時的味道!
要問腰子餅配什么最好吃,非白稀飯和豆腐腦莫屬了!
蕪湖的豆腐腦,分甜的和咸的,看個人口味了,但是美食君喜歡吃咸的,有味道。
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第二拽
發糕 小時候大街上就會有小販叫:“賣發糕咯,賣發糕嘞”,巴掌大的扁扁的,很小一個。
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飯團
蒸好的糯米攤開,在里面包上一些菜,一個熱騰騰的飯團就出爐啦!
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第三拽
蝦子面
蕪湖特色的小吃,是采用長江中大蝦的籽,配以多種佐料,制成膏湯。
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餛飩
蕪湖街頭有很多賣小餛飩的,在碗里放點蝦皮,最好是再放一點辣油就更好了。
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第四拽
小籠湯包 蕪湖的小籠湯包皮薄餡大,湯多肉嫩。
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2015-12-15 09:06 上傳
煎餃、煎包 外表酥酥的,餡心鮮美無比,就算冷著吃也很脆。
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2015-12-15 09:05 上傳
蕪湖的早餐豐富多樣,每天可以不重樣,永遠也吃不膩! |